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學員你好,購買酒店100%或70%的股權已經達到控制,入賬為長期股權投資,應當采用成本法核算!每月編制合并報表!酒店實現的利潤和分配的利潤均在合并報表中體現!
酒店投資回收期在是很難計算的,不同時期不同地區的土地成本差異很大,即便是在土地相對便宜的2010年左右拿到的土地,開發酒店后進入正常運營,如果考慮折現率按動態回收期計算,也基本是無法收回投資的。經營好的項目,比如500間房,10億總成本,按靜態回收期計算,大概25-30年可以收回投資。
還有一個難以收回投資的影響因素是多年來土地成本和建安成本增加幅度要遠遠超過酒店售房價格。與九十年代末期相比,現在的酒店房價也就增長了1-3倍,但看看我們的房價增長了多少?10倍甚至20倍都有了吧,而房價的上漲主要是土地成本的上漲造成的。
所以開發商如果從單體酒店進行投資回報測算,誰也不會去建設酒店了,都是按規劃必須有一定比例的商業配套,才會配套建設類似商業、酒店等設施。
鄰居小馬在樓下要開了一個小賓館,曾經征求過我的意見,我覺得那個位置有點偏僻,并不看好那個小賓館,小馬卻很有信心地努力準備著大干一場。小馬的小賓館開業的時候,已經到了九月份,我到小賓館去過幾次,一共十來間房子,還有幾間在地下面,我問過小馬一天平均住十來個人。小馬看到我憂郁的臉色,他樂觀地告訴我,過幾天就會好起來的。
小馬原來在樓下開著一個糧油店,生意不大不小,經常要去給客戶送糧油,有時候忙得找不到人。他們夫妻二人在那兒忙碌一年,感覺總是存不下多少錢。小馬的孩子也漸漸長大了,他一直想轉行,做一個輕松點、能掙錢的行業。
小馬說過要把樓下的那個小舊樓改造一下,可以開一個小賓館。我卻不看好那座小樓開賓館,那是一個臨街的小巷子里的小樓,人們行走在大街上,直接看不到那個小樓,還有人來到那兒去住宿。
小馬卻不這樣認為,他有幾個老鄉是開小賓館的,他已經請教過這個問題,那幾個老鄉已經來給他參謀過裝修方案,應該是一個較好的地方。小馬對老鄉的判斷信心十足,還一再給我強調,不要讓我給周圍的鄰居說,他正在向小樓的的業主單位的領導跑關系,手續應該很快就會辦下來。
我才知道小馬為什么給我說了這件事。因為我剛搬到這個地方,對周圍的鄰居也沒有幾個認識的,因為我跟小馬也算是老鄉關系,小馬才肯給我說這件事。我才知道,雖然小馬在這個開個小店,也是一個精明人,對這兒的所有人都很清楚。
過了有兩個月,我看到小馬已經開始對小舊樓進行裝修了。小馬告訴我,那個單位上領導同意了把小樓承包出去的申請,每年承包費用是8萬元,合同先簽三年,租費一年一繳。
我看著在裝修工地中穿梭的小馬,禁不住為他擔憂,這樣一個小賓館,每年承擔8萬的租費,還能夠掙多少錢呢?還能比他原來的糧油店掙錢嗎?
小馬的小賓館開業的時候,已經到了九月份,我到小賓館去過幾次,一共十來間房子,還有幾間在地下面,我問過小馬一天平均住十來個人。小馬看到我憂郁的臉色,他樂觀地告訴我,過幾天就會好起來的。
在國慶節的時候,我路過小馬的小賓館,小馬非常高興,他這兒從九月底開始幾乎就沒有房子,天天還有人打,可惜他這兒房子太少了,他不得不把客人介紹給他的老鄉那兒去了。
我有點納悶,雖然這幾天是旅游旺季,可是那街對面的武警招待所那兒大,為什么人們就跑到這個小賓館呢?小馬有奇怪地眼神看著我,說我難道不知道上的房屋都收回不外租了,那兒早都不是招待的所了。
我突然明白了小馬為什么要在這兒開賓館的原因了。原來他早已知道了這個情況,就想在對面的位置開一個小賓館,接待原來武警招待所的熟客,那些人奔著那個熟悉的招待所來了,找不到的時候退而求其次,選擇這些小賓館。
小馬還告訴我,因為這兒周圍有四所學校,經常雙休日舉行各種考試選擇作為考場,經常會有人選擇較近的賓館來住到這兒考試。所以,他的小賓館每到雙休日都是旅客盈門,即使是在淡季的時候,也會有一定的客流量。
小馬開糧油店的時候,經常騎著一個破電動車到處給人送貨。小馬開了小賓館三年的時候,已經在一個高層小區按揭買了房子,還開了一輛20多萬的車。我們都說小馬現在是真正的馬老板發達了,小馬卻擔憂地說,他這個小賓館不知道能夠開多少時間。
第五年的時候,小舊樓單位的后勤主任因為出租房屋帳目有問題疑似貪污被審查了,那個單位的領導也被調整了。新來的領導面對這個結局,做出了收回所有外租鋪面的決定。小馬的小賓館也通知要收回,協議強制中斷,小賓館不得不停業了。
苦惱了半年的小馬,終于又重新在老鄉的介紹下尋找了一個地方,重新去開了一個賓館,聽他說新的賓館面積更大,他準備好好裝修一番,再準備大干一場。
按照小馬給我介紹的經驗,開賓館應該是一個利潤較高的行業,但是前期要有一定的調研與準備,開通后要認真管理、靈活經營。
一是要定位好賓館的吸引群體,開賓館不同于大酒店。
大酒店一般客戶群體是商務、工作人員,裝修標準要高,價位及服務都要高,對于一般人來說,投資大酒店資金是有困難的。
開一個賓館,重點針對個人住宿,裝修要簡單干凈,房間價位低,服務要求也低,具備基本的住宿、洗浴功能即可,相對投資較少。
二是要選好位置。優先選擇周圍有學校、醫院、批發市場等地方,相對人流量較大,住宿的人員較多,能夠日常的入住率。在一些大酒店的周圍也可以開一些小賓館,對于城市功能來說是,與大酒店是價位上的互補,可滿足不同人們的需求,在旺季時也可吸引游客入住,對于游客來說也有可選擇的余地。
三是靈活房間價格管理,盡量可能入住率。對于小賓館房間價格一定靈活,對于長租、短租、正常入住、鐘點房等的價格,一定要按照入住的情況靈活定價,吸引旅客進入自己賓館。
四是經常與同行交流。要通過結識老鄉、經營同行的,多結交賓館的經營者,一方面互相交流經驗,另一方面可以互相介紹旅客入住,給旅客提供便利的服務。
五是合法經營。一定不要讓等違法活動進入到小賓館中,一經被公安人員搜查、或者查辦一次,不但要接受罰款、停業,而且這些事發生后,許多旅客都不愿意或者不敢入住這樣的賓館,一段時間內房間的入住率非常低,很容易贊成經營虧損。
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