• 1、女人過了45歲，真實(shí)的夫妻生活是什么樣子
• 2、酒店住宿行業(yè)什么時(shí)間能復(fù)工
• 3、廚師現(xiàn)在越來越難做了，二十年老師傅，多家大酒店做過，現(xiàn)在還是不穩(wěn)定怎么辦
• 4、想開個(gè)酒店或者賓館，前景怎么樣
• 5、現(xiàn)在酒店行業(yè)發(fā)展有前景嗎

1、女人過了45歲，真實(shí)的夫妻生活是什么樣子

我今年正好45歲，先生也45歲，兒子19歲，即將進(jìn)入大學(xué)。我身邊有不少同齡的夫妻，應(yīng)該最有資格回答這個(gè)問題。

一、生活方面。

孩子是重心。大部分時(shí)間，我們各忙彼此的事，有各自的工作，大多數(shù)時(shí)候晚上夫妻倆一起吃飯，簡(jiǎn)單高效地吃飯：一份蔬菜、一份肉食、一份主食。晚上偶爾有各自的飯局，周五孩子從學(xué)校回來，我們?cè)诓怀鲆馔獾那闆r下，會(huì)一起外出吃飯，飯后一起看電影。周末兩天時(shí)間，會(huì)找機(jī)會(huì)外出，到自然中去，大多數(shù)時(shí)候，我們仨會(huì)一起談天說地、談?wù)劯髯缘囊恢苌睢Ｈ兆悠降鴾剀埃黄鹋惆楹⒆映砷L(zhǎng)到19歲，彼此之間相互理解、支持、依賴。生活上他們依賴我的照顧，出門旅行，我依賴他們的攻略。他們喜歡歷史和地理，就負(fù)責(zé)讓旅行最大程度有趣有文化。我負(fù)責(zé)生活用品、搜尋酒店和設(shè)計(jì)路線。我們每年長(zhǎng)假的旅行，是對(duì)孩子最好的滋養(yǎng)。

二、夫妻相處。

平淡無奇，習(xí)慣了看到對(duì)方在家，不在家就會(huì)掛念，怎么還不回來？但在家里，也往往各自沉默，各忙各的。晚上到點(diǎn)洗澡，睡覺，第二天早起，開始一天的忙碌。實(shí)話講，內(nèi)心是有焦慮的，上有老下有小，工作也有不順利，性格外向的先生偶爾會(huì)將煩躁帶回家里，沖我發(fā)表不滿，我比較理解他，不會(huì)讓矛盾擴(kuò)展。夫妻相處之道，只要一方懂得包容理解，互相之間的關(guān)系是融洽的。人需要理解，需要認(rèn)同，無論男女老幼。偶有激情時(shí)刻，那是不討論未來、不掛慮老人和孩子的時(shí)候。我們很注意保健，努力保持健康，很幸運(yùn)也有很好的方法。總之，老中青三代都算健康，很幸運(yùn)。

三、關(guān)于未來

我們給孩子支持，物質(zhì)上不至于受窮，也不讓他揮霍浪費(fèi)；精神上給足力量，讓年輕人有勇氣和信心面對(duì)挑戰(zhàn)。而我們，并不知道世界如何發(fā)展，工作的機(jī)會(huì)是否會(huì)一直有，生存的能力是否會(huì)喪失。所以，從40歲開始，先生努力工作，我辭職開始為未來鋪設(shè)道路，為家庭的未來獲取面對(duì)經(jīng)濟(jì)蕭條的底氣。在這條路上，有艱辛，有眼淚，有欣喜，有收獲。用五年時(shí)間，換來一般同齡人沒有的勇氣。我們用自己的未雨綢繆、暫時(shí)的失敗，獲得了敢于從零開始的力量和能力。我們實(shí)在做人，上天待我們不薄，一直得到幫助，心靈的力量越來越強(qiáng)，生存的技能越來越多樣化。中年女性，從外企離職，轉(zhuǎn)行自我摸索、持續(xù)學(xué)習(xí)調(diào)整。需要勇氣、需要鼓勵(lì)，我的父母都不理解我，好在夫妻互相扶持。夫妻同心，其利斷金。

身邊的中年夫妻，大多數(shù)比較沉默，不太了解他們的真實(shí)情況，但有一點(diǎn)掩飾不了：孩子是生活的重心，不過中年人普遍健康狀況欠佳，那些悶在心里的委屈、焦慮，沒有多少人愿意示人。真實(shí)無偽，讓中年人向往又夠不到。

2、酒店住宿行業(yè)什么時(shí)間能復(fù)工

酒店住宿業(yè)，在疫情基本好轉(zhuǎn)的城市，可以向政府相關(guān)部門報(bào)送相關(guān)復(fù)業(yè)資料進(jìn)行復(fù)業(yè)申請(qǐng)，全面做好復(fù)業(yè)前清潔消毒工作，成立防疫小組，制定防疫方案，備好清潔消毒防護(hù)用品，經(jīng)批準(zhǔn)后即可復(fù)業(yè)。

現(xiàn)在大部分地區(qū)的疫情已經(jīng)慢慢好轉(zhuǎn)，許多酒店也陸續(xù)復(fù)業(yè)了，但畢竟疫情還在繼續(xù)，還未徹底好轉(zhuǎn)，徹底消滅。所以至于什么時(shí)間復(fù)業(yè)，要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況而定。要全面恢復(fù)住宿業(yè)正常還需要一段時(shí)間，我想預(yù)計(jì)到5月份會(huì)好很多。

3、廚師現(xiàn)在越來越難做了，二十年老師傅，多家大酒店做過，現(xiàn)在還是不穩(wěn)定怎么辦

我曾經(jīng)在烹飪學(xué)校讀了三年的烹飪專業(yè)，畢業(yè)以后也從事了很長(zhǎng)時(shí)間的廚師工作，后來轉(zhuǎn)行做了別的。而且和我同期學(xué)習(xí)的同學(xué)中，一共42個(gè)人，據(jù)我所知現(xiàn)在還在做廚師工作的不超過4個(gè)人！

1. 廚師行業(yè)屬于一個(gè)勤行，而且需要不斷的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新。很多老師傅炒菜都形成了自己固定的模式，但是現(xiàn)在餐飲界的創(chuàng)新菜品“層出不窮”，而且新的復(fù)合調(diào)料不斷被研制出來，這對(duì)于一些按老式烹調(diào)方法炒菜的老師傅，是最大的沖擊。也是廚師難做的原因之一。
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2. 現(xiàn)在的餐飲企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)是最激烈的，不再是“一招鮮吃遍天”的時(shí)代。即使你曾經(jīng)的拿手菜，現(xiàn)在也會(huì)有被顧客吃膩的時(shí)候。而且餐飲企業(yè)因?yàn)楦聯(lián)Q代太快，經(jīng)常看見曾經(jīng)紅紅火火的飯店，突然就“關(guān)門大吉”了!從業(yè)人員的流動(dòng)性也大，自然不太穩(wěn)定了。
   
   
3. 廚師我感覺是最“同行相輕”的行業(yè)，尤其是從業(yè)時(shí)間長(zhǎng)的老師傅，一般都瞧不起后進(jìn)的廚師，也不虛心學(xué)習(xí)“取長(zhǎng)補(bǔ)短”。所以經(jīng)常被“后浪推前浪”了!這個(gè)是廚師里最常見的。
4. 雖然題主從業(yè)經(jīng)歷二十年，多家大酒店干過。但是酒店的穩(wěn)定是多方面的，不光是你廚師菜炒的好就能留住客人，還有軟硬件設(shè)施、服務(wù)、管理等多方面因素。酒店的生意不好，自然廚師就要換地方，當(dāng)然就不會(huì)穩(wěn)定下來。這個(gè)即使是星級(jí)大廚也不可避免。
5. 廚師不穩(wěn)定是因?yàn)?span>職業(yè)的特殊性，因?yàn)楝F(xiàn)在的餐飲企業(yè)倒閉關(guān)門的頻率太快，“覆巢之下豈有完卵”廚師當(dāng)然要換地方了!
6. 不過我覺得有從業(yè)二十多年經(jīng)歷的老廚師，應(yīng)該在行業(yè)里有一定的人脈了!基本工作會(huì)比較好找的。要想穩(wěn)定下來，只能降低身段，去機(jī)關(guān)企事業(yè)單位的食堂做。這樣肯定會(huì)穩(wěn)定的，就是看你能不能接受的了!
   
   

4、想開個(gè)酒店或者賓館，前景怎么樣

這個(gè)問題我深有體會(huì)，可以給你一點(diǎn)意見，不過僅供參考，具體還是要自己親身做一點(diǎn)調(diào)研。

現(xiàn)在開賓館或者酒店，其實(shí)這兩個(gè)是不同的概念，賓館當(dāng)然在規(guī)模和服務(wù)上都不能和酒店相比，我家里一個(gè)親戚就是在一個(gè)大學(xué)旁邊開賓館的，小本生意，前期投入那是必不可少的，而且還因?yàn)樗窃谝粋€(gè)一般二本學(xué)校周圍開的賓館，雖然周圍的賓館多，但是都不咋樣，有的甚至還看著很破，所以她把自己的賓館前期可以說是精裝修了一下，現(xiàn)在看來一年收入其實(shí)還是很可觀的。

1、消費(fèi)人群大部分都是學(xué)校的學(xué)生，現(xiàn)在的大學(xué)生都那樣，談個(gè)戀愛然后去開房很正常，所以基本一周就沒有斷過客人，尤其是周五周六晚上以及寒暑假收假的時(shí)候，基本會(huì)爆滿，遇上個(gè)節(jié)假日或者學(xué)校有什么考試之類的，基本都會(huì)坐地起價(jià)，漲個(gè)2到4倍都是很正常的，而且學(xué)生住宿無非就那點(diǎn)事，所以對(duì)于環(huán)境要求也不是很高，只要把房間里面裝修的簡(jiǎn)約大氣一點(diǎn)基本回頭客還是很多的；而且我親戚還告訴我多主動(dòng)和入住的學(xué)生打招呼，態(tài)度謙卑一點(diǎn)，有時(shí)候他們甚至?xí)湍懔钠饋恚矔r(shí)不時(shí)給你一些改進(jìn)的意見和看法，這個(gè)也是可以幫助你的賓館增加回頭客的一個(gè)辦法。

2、前期成本，對(duì)于這個(gè)基本可以看做一次性投資，前期的地皮和賓館（酒店）的建設(shè)，以及一些物品的購置，這些都算是固定資產(chǎn)了，這些完成后其他的都是每日更換即可，像一些三四線城市，一般一晚售價(jià)100-120元，學(xué)生還是很容易接受的，而且現(xiàn)在的大學(xué)生基本都不缺錢。

3、營業(yè)維護(hù)，這個(gè)就是在營業(yè)過程中，每天自己多上點(diǎn)心，你基本就看看店，其他時(shí)間也很自由，可以自己多去房間看看，雖然學(xué)生對(duì)住房要求不高，但是基本衛(wèi)生你還是要弄好，這也是我那個(gè)親戚和學(xué)生聊天所了解的，學(xué)生進(jìn)去一般會(huì)先看床和衛(wèi)生間，所以對(duì)于頭發(fā)絲這種東西自己多去看看，給入住的學(xué)生帶來一個(gè)良好體驗(yàn)，也會(huì)助你長(zhǎng)久高收入營業(yè)。

基本上我從親戚那邊了解到的就是這么多了，從我親戚那邊來看，她覺得前景挺好的，這種生意，輕松、簡(jiǎn)單、快活，學(xué)生也為人老實(shí)，基本不會(huì)有什么大的變故發(fā)生，所以對(duì)于你說的，我還是建議去高校周圍開賓館（酒店）比較好，運(yùn)營起來簡(jiǎn)單些，也沒有那么多顧慮。

5、現(xiàn)在酒店行業(yè)發(fā)展有前景嗎

未來酒店的發(fā)展跌宕起伏,傳統(tǒng)行業(yè)不復(fù)存在,在信息化時(shí)代中突出品牌特色、打造產(chǎn)品品質(zhì)、順勢(shì)而變才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中勝出。

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